Até aqueles que não se aventuram na cozinha vão gostar de preparar este delicioso Strudel de Queijo. É perfeito para um lanche da tarde.
Ingredientes:
1 pacote de massa folhada congelada comprada pronta
300g de mussarela em cubinhos
100g de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de queijo cremoso
Modo de fazer:
Descongele a massa folhada e desenrole sobre um filme plástico em cima de uma mesa. Coloque no centro da massa uma camada de queijo cremoso.
Cubra com cubinhos de mussarela e polvilhe com a medate do queijo parmesão ralado. Com a ajuda de um pincel umedeça com água toda a borda da massa.
Dobre uma medade da massa em cima do recheio e a outra por cima desta.
Pressione levemente as duas aberturas laterais.
Coloque a torta em uma assadeira retangular.
Obs: Antes de assar em forno 180ºc, umedeça com água a superfície da torta e polvilhe com o restante do queijo parmesão ralado. A torta ficará assada quando atingir um tom castanho claro.
Crédito da foto: frutobom.com.br
Continuando....
Usamos oa cor rosa e branco.
O noivado da Camila foi a 5 anos. Fotos para vcs verem
Esta receita é da minha irmã. Fácil de fazer e uma delícia!!!
Ingredientes:
50 g de fermento flechmann
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 ovo ligeiramente batido
250ml de leite morno
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Farinha até o ponto de formar uma massa homogênea.
Não precisa deixar a massa crescer.
Já pode abrir, rechear, passar gema de ovo, gergelim e queijo ralado por cima. Assar em forno 180ºC a 220ºC.
Recheio:
O recheio pode ser de sua preferência. Sempre colocar Catupiry e orégano.
Modo de preparo:
Juntar o fermento e o açúcar até ficar líquido.
Juntar o leite morno, o sal, o ovo, o óleo e a manteiga. Adicionar a farinha de trigo aos poucos.
Amassar bem e dividir a massa em duas partes.
Abrir com um rolo e rechear.
Sempre faço de dois sabores.
Polvilhar farinha de trigo na assadeira.
Esta receita é do Blog Panela de Cobre do Daniboy. É muito gostosa e aquece no inverno.
4oog de cebola
60g de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 litro de caldo de carne
Sal e pimenta do reino moída
1/2 baguete
100g de queijo Gruyére ralado.
Descasque e corte as cebolas em rodelas finas.
Derreta a manteiga numa panela e junte as cebolas, refogue até que fiquem bem douradas.
Junte a farinha e mexa bem, regue com o caldo quente e cozinhe por 30 minutos.
Tempere com sal e a pimenta do reino.
Corte a baguete em fatias finas.
Em cumbucas refratárias, coloque uma fatia de baguete. Por cima coloque a sopa. A fatia da baguete vai subir. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
Foto do Google Imagens.
